桑妮的新手導遊領隊手記分享

蘭嶼的美和她特殊的原民文化不僅深深吸引台灣人前往，它同時也是外籍旅客會想一探究竟的秘境。每年3到6月是蘭嶼達悟族（昔稱雅美族）的飛魚季，飛魚是達悟族最重要的食物，也是他們動物性蛋白質來源之一。

帶自由行的外籍散客到蘭嶼時，飛魚季文化的介紹不可或缺，但這篇側重在飛魚的「追隨者」- 鬼頭刀的講點。

飛魚是一種迴遊性魚類，緊跟其後的常是鬼頭刀，在鬼頭刀之後則是更大型的魚類，像是旗魚、鮪魚等。簡單來說，是一種大中小體型魚類一類追逐一類的概念。

鬼頭刀是一種很特別的魚類，公魚通常會將食物讓給母魚，所以釣到母魚的機會會大於公魚；當公魚被釣起後，母魚會緊緊相隨，上演鬼頭刀生死戀，非常感人！

鬼頭刀的公魚額頭形似斧頭（母魚頭呈弧形），眼神兇狠，是飛魚、丁香、沙丁等小型魚類的鬼見愁。除了愛相隨這個特點外，牠的外形亮麗，稱的上是魚類中的林志玲！若客人不知鬼頭刀長的什麼樣子，就問問客人有沒有看過《少年Pi的奇幻漂流》（Life of Pi），就是電影中那隻有著亮藍綠黃色的中型魚。鬼頭刀亮眼出色的外表在死後會變成銀灰色，如同作家廖鴻基貼切的描述，鬼頭刀由「生命的絢麗到死亡的黯淡」的過程，令人深感生命的震撼！

鬼頭刀可長至一兩公尺，但最好是食用超過一公尺的鬼頭刀，以保有永續的海洋資源。

附上BBC拍攝飛魚遭水底鬼頭刀（dorado or mahi-mahi）與空中軍艦鳥（frigate bird）夾擊，及蘭嶼飛魚季文化的影片，希望有助需要介紹蘭嶼的捧友。